.

 

 

 

קפה על אוטומט מכונות קפה מקצועיות נחלקות לכמה סוגים. יתכן והשורות הבאות יסייעו לכם להחליט איזו מכונה מתאימה לבית העסק שלכם

 

הבחירה הזו עשויה להיות מכריעה בעיקר כשמדובר בציוד מתאים, כגון

מכונות קפה מקצועיות, לבית קפה חדש. התשובות על שאלות, כגון האם בית העסק זקוק למכונת אספרסו חצי אוטומטית או למכונת קפה עם הגדרות לחץ משתנות, ועוד שאלות מסוג זה עשויות להיות גורם מכריע שישפיע על הצלחת העסק. לכן, יש לקחת בחשבון לא מעט גורמים כשבוחרים במכונת קפה.מכונות קפה מקצועיות היא קטגוריה רחבה וכוללת גם מכונות אספרסו. בעת הכנת אספרסו, מים מחוממים נדחפים בלחץ באמצעות פקק של קפה טחון דק. קיימות שלוש דרכים שונות ליצור את הלחץ המדובר. לכן, קיימים שלושה סוגים, של מכונות אספרסו, בהן מקינטות וגם מכונות אספרסו אוטומטיות.מקינטת אספרסו, שמיועדת לשימוש על כיריים, משתמשת באדים על מנת לייצר לחץ להכנת האספרסו ואילו מכונות אספרסו אוטומטיות משתמשות במשאבה. מכונות אספרסו מבוססות בוכנה, דוחפות את המים המחוממים באמצעות לחץ שנוצר מאחורי בוכנה. הלחץ נובע ממשיכת ידית הבוכנה באופן ידני.מכונות קפה מקצועיות כוללות גם מכונות אספרסו חצי אוטומטיות. סוג זה של מכונת אספרסו מונעת באמצעות משאבה וכוללת ידית בוכנה קטנה או מתג בלוח הקדמי. משתמשים בידית או במתג על מנת להתחיל את תהליך מיצוי האספרסו או על מנת לעצור אותו. במכונת אספרסו אוטומטית לחלוטין, הפעלת המתג תגרום לתהליך להתחיל ולהספיק ברגע שהקפה מוכן.ישנן מכונות קפה מקצועיות אוטומטיות לחלוטין המאפשרות הכנה של מגוון משקאות קפה. הן כוללות מתגים מרובים: מתג אחד לאספרסו הקפה האהוב ביותר; מתג אחר לדאבל אספרסו; מתג שלישי לאמריקנו; ומתג רביעי לריסטרטו.

מכונות קפה מקצועיות

 

 

 

 

 

 

JoeOffice

חוויית הקפה מגיעה לעבודה​

053-942-5968​